Salute e benessere

Arance

Nella foto arance del mio agrumeto.

In Italia esistono e si consumano vari tipi di arance, come il Sanguinello e il Tarocco, molto apprezzate specialmente per la preparazione di succhi e spremute. Vi sono inoltre il Moro, il Washington Navel, il Valencia, la Navelina, la Belladonna e l'Ovale.A causa della lieve intolleranza ai climi freddi, le arance crescono principalmente nelle aree mediterranee, ecco perché sono molto famose le arance di Sicilia. Le arance si dividono in due grandi gruppi: le arance dolci e le arance amare; l'arancio dolce è la varietà più coltivata e consumata al mondo mentre l'arancia amara, grazie alle sue proprietà, viene anche utilizzata per la produzione di oli essenziali e prodotti farmaceutici con proprietà digestive.


Nell’arancia, oltre alla vitamina C, di cui pochi ignorano gli effetti benefici, sono contenute moltissime altre sostanze che garantiscono il benessere del nostro corpo e costituiscono un valido aiuto per la prevenzione di diverse malattie. Una delle sostanze benefiche contenute in questo straordinario frutto è il magnesio. Il magnesio tutela le funzionalità del muscolo cardiaco e costituisce un prezioso rilassante naturale, grazie alla sua azione diretta sul sistema nervoso. Ma non è tutto. Le arance contengono anche una grande quantità di potassio, minerale che migliora la circolazione contenendo la pressione arteriosa. C’è poi il selenio, che contribuisce a difendere le membrane delle nostre cellule dalla deleteria azione dei temibili radicali liberi. Nemmeno la buccia è priva di sostanze benefiche. A livello della buccia, l’arancia infatti contiene peptina, sostanza che stimola la sensazione di sazietà, che è particolarmente preziosa per contenere la fame di chi segue un regime dietetico ipocalorico.
Se vi è venuta voglia di mangiarle perchè non provate l'insalata di arance?
Ecco la ricetta : Insalata di arance